
NRW: 2024 erstmalig mehr Eier aus ökologischer Erzeugung als aus Käfighaltung
Düsseldorf (IT.NRW). Im Jahr 2024 sind in Nordrhein-Westfalen rund 1,43 Milliarden Eier von Legehennen produziert worden. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, entspricht dies einem Rückgang von 1,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Auch die Anzahl der gehaltenen Legehennen verzeichnete einen Rückgang (−1,4 Prozent) auf 5,02 Millionen Tiere. Mit rund 285 Eiern pro Legehenne blieb die Legeleistung im Vergleich zum Jahr 2023 damit konstant.
Höchster Zuwachs bei ökologischen Erzeugungsbetrieben
Mit einem Anteil von 69,0 Prozent machte Bodenhaltung, trotz weiter sinkender Eiererzeugung (−3,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahr), nach wie vor den größten Anteil an der nordrhein-westfälischen Eierproduktion aus. Seit 2016 fällt die Zahl der erzeugten Eier aus Bodenhaltung erstmalig wieder unter die Milliarden-Marke (2024: 985 Millionen). 209 Millionen bzw. 14,7 Prozent der produzierten Eier kamen von Legehennen aus Freilandhaltung. Die Eiererzeugung in ökologisch anerkannten Erzeugungsbetrieben verzeichnete den größten Zuwachs innerhalb eines Jahres (+13,4 Prozent). So überstieg die Anzahl der Eier aus ökologisch anerkannten Erzeugungsbetrieben mit 117 Millionen erstmalig die Anzahl derer aus Käfighaltung einschließlich ausgestalteter Käfige (116 Millionen). Beide Haltungsformen machten jeweils im Jahr 2024 einen Anteil von 8,2 Prozent an der Gesamtproduktion der Eier aus.

Erzeugte Eier in Nordrhein-Westfalen 2024 in Legehennenhaltungen mit mindestens 3 000 Haltungsplätzen | ||
---|---|---|
Haltungsform | Zahl der erzeugten Eier | Anteil der Haltungsformen an der Gesamtproduktion |
Bodenhaltung | 985 444 841 | 69,0 % |
Käfighaltung einschl. ausgestaltete Käfige | 116 498 567 | 8,2 % |
Freilandhaltung | 209 311 808 | 14,7 % |
Ökologische Erzeugung | 116 525 648 | 8,2 % |
Insgesamt | 1 427 780 864 | 100,0 % |
Eiererzeugung in Freilandhaltung hat sich mehr als verdoppelt
Die Zahl der erzeugten Eier aus Käfighaltungen einschließlich ausgestalteter Käfige hat sich zwischen 2015 und 2024 um 39,5 Prozent verringert – seit dem Jahr 2021 war ein Rückgang von rund 20 Prozent zu beobachten. In ökologisch anerkannten Erzeugungsbetrieben wurden im vergangenen Jahr dagegen 84,0 Prozent mehr Eier erzeugt als noch 2015. Die Eiererzeugung aus Freilandhaltung hat sich im selben Zeitraum mehr als verdoppelt (+116,8 Prozent). Insgesamt wurden im vergangenen Jahr 9,1 Prozent mehr Eier erzeugt als 2015.

Entwicklung der Eiererzeugung in ökologischen Haltungen, Käfig- und Freilandhaltung in Betrieben von nordrhein-westfälischen Unternehmen mit mindestens 3 000 Haltungsplätzen | ||||
---|---|---|---|---|
Jahr | Art der Haltung | insgesamt | ||
Käfighaltung einschl. ausgestaltete Käfige | Freilandhaltung | ökologische Erzeugung | ||
2015 | 192 490 072 | 96 566 063 | 63 331 867 | 1 308 758 999 |
2016 | 192 262 181 | 100 355 256 | 67 229 088 | 1 345 454 866 |
2017 | 194 144 712 | 98 307 461 | 70 532 723 | 1 383 567 445 |
2018 | 195 756 777 | 105 228 555 | 68 573 566 | 1 422 460 686 |
2019 | 171 220 665 | 128 873 109 | 80 033 344 | 1 402 403 311 |
2020 | 163 727 282 | 132 511 506 | 83 150 700 | 1 390 125 393 |
2021 | 144 813 918 | 136 046 012 | 80 682 944 | 1 395 309 429 |
2022 | 121 902 978 | 175 281 122 | 100 887 522 | 1 408 523 353 |
2023 | 121 095 300 | 198 960 393 | 102 737 858 | 1 447 189 788 |
2024 | 116 498 567 | 209 311 808 | 116 525 648 | 1 427 780 864 |
Knapp die Hälfte der Eier wurde 2024 im Regierungsbezirk Münster erzeugt
Der Großteil der erzeugten Eier kam im vergangenen Jahr aus dem Regierungsbezirk Münster. Hier wurden mit 669 Millionen 46,9 Prozent aller Eier in NRW produziert. Darauf folgten die Regierungsbezirke Detmold (16,2 Prozent), Köln (13,6 Prozent) und Arnsberg (13,4 Prozent). Den geringsten Anteil an der nordrhein-westfälischen Eierproduktion machte der Regierungsbezirk Düsseldorf (9,9 Prozent) aus.
Rund 40 Prozent der Eier aus ökologischer Haltung stammte 2024 aus Arnsberg
Der Regierungsbezirk Münster verzeichnete mit einem Anteil von 87,5 Prozent sowohl die meisten Eier aus der Käfighaltung, als auch aus Bodenhaltung (47,6 Prozent) und Freilandhaltung (37,3 Prozent). Der Großteil der Eier aus ökologischer Haltung wurde in den Regierungsbezirken Arnsberg (38,5 Prozent) und Detmold (24,0 Prozent) erzeugt.
Methodische Hinweise
In der Legehennenstatistik werden Betriebe von nordrhein-westfälischen Unternehmen mit mindestens 3 000 Haltungsplätzen befragt. Im Jahr 2024 gab es 313 solcher Betriebe.
Seit dem Verbot der Käfighaltung im Jahr 2010 dürfen Legehennen nicht mehr in konventionellen Batterie-Käfigen gehalten werden. Ab dem Jahr 2010 fällt unter „Käfighaltung“ die Haltung in Kleingruppen und ausgestalteten Käfigen.
IT.NRW erhebt und veröffentlicht als Statistisches Landesamt zuverlässige und objektive Daten für das Bundesland Nordrhein-Westfalen für mehr als 300 Statistiken auf gesetzlicher Grundlage. Dies ist dank der zuverlässigen Meldungen der Befragten möglich, die damit einen wichtigen Beitrag für unsere Gesellschaft leisten. Aussagekräftige statistische Daten dienen als Grundlage für politische, wirtschaftliche und soziale Entscheidungen. Sie stehen auch der Wissenschaft und allen Bürgerinnen und Bürgern zur Verfügung. (IT.NRW)
(070 /24) Düsseldorf, den 14. März 2025
Weitere Ergebnisse zur Legehennenstatistik finden Sie in der Landesdatenbank NRW
"Social Media"-Einstellungen
Wenn Sie diese Felder durch einen Klick aktivieren, werden Informationen an die nachfolgenden Dienste übertragen und dort gespeichert:
Facebook, X/Twitter, Youtube, Pinterest, Instagram, Flickr, Vimeo
Bitte beachten Sie unsere Informationen und Hinweise zum Datenschutz und zur Netiquette bevor Sie die einzelnen Sozialen Medien aktivieren.
Datenfeeds von sozialen Netzwerken dauerhaft aktivieren und Datenübertragung zustimmen: