NRW hatte im Jahr 2022 mit 28 700 Hektar bundesweit die größte Anbaufläche für Gemüse im Freiland. Das ist fast ein Viertel der gesamten Gemüseanbaufläche Deutschlands (125 200 Hektar).

Die nordrhein-westfälische Erdbeerernte war im Jahr 2023 nach vorläufigen Ergebnissen um 8,6 Prozent niedriger als ein Jahr zuvor.

Winterweizen hat mit einer Anbaufläche von 248 800 Hektar (23,3 Prozent) den größten Anteil an der gesamten nordrhein-westfälischen Ackerfläche.

Nach vorläufigen Ergebnissen werden 2024 rund 26,0 Prozent weniger Erdbeeren geerntet als im ein Jahr zuvor. Die Spargelernte sinkt um 9,7 Prozent.

Die Anbaufläche von Getreide sank um 8,1 Prozent. Die von Kartoffeln, Körnermais, Winterraps und Zuckerrüben ist dagegen gestiegen.

• 2,26 Millionen Tonnen Weizen wurden 2025 geerntet.
• Überdurchschnittliche Erträge bei der Getreideernte.
• Winterweizen anbaustärkste Brotgetreideart. 

In Nordrhein-Westfalen wurden 2021 nahezu 975 000 Tonnen Freilandgemüse geerntet. Den größten Anteil am Ertrag hatten Möhren und Karotten mit 327 083 Tonnen.

Die nordrhein-westfälische Anbaufläche für Speisepilze wurde 2021 auf über 70 Hektar ausgedehnt, das waren knapp 17 Prozent mehr als ein Jahr zuvor.

Die Erntemenge von Süßkirschen wird in diesem Jahr in NRW nach ersten Schätzungen mit 1 197 Tonnen um 24,7 Prozent höher ausfallen als 2021.

Die nordrhein-westfälischen Obstbauern bewirtschaften eine Fläche von 2 754 Hektar zum Anbau von Marktobst. Auf 72,3 Prozent der Anbaufläche stehen Apfelbäume.