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Im Jahr 2020 wurden in NRW 7,5 Prozent weniger Schweine geschlachtet als ein Jahr zuvor

Metzger
Mittwoch, 28. April 2021

Im Jahr 2020 wurden in NRW 7,5 Prozent weniger Schweine geschlachtet als ein Jahr zuvor

Im Jahr 2020 wurden in Nordrhein-Westfalen rund 17 Millionen Schweine gewerblich geschlachtet.

Düsseldorf (IT.NRW). Im Jahr 2020 wurden in Nordrhein-Westfalen rund 17 Millionen Schweine gewerblich geschlachtet. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt anhand von Ergebnissen der Schlachtungsstatistik mitteilt, waren das 7,5 Prozent weniger als 2019. Schweine hatten im vergangenen Jahr mit einem Anteil von 95,7 Prozent den höchsten Anteil an alle geschlachteten Tieren im nordrhein-westfälischen Schlachtgewerbe (ohne Geflügel). Auf dem zweiten Platz folgen mit einem Anteil von 3,6 Prozent die Schlachtungen von Rindern (641 700 Tiere; −4,3 Prozent). Die gewerbliche Schlachtung von Schafen, Ziegen und Pferden spielt in NRW nur eine untergeordnete Rolle.

Der Rückgang der Zahl der gewerblich geschlachteten Schweine ist im Jahr 2020 im Wesentlichen auf die pandemiebedingten Schließungen von Schlachthöfen zurückzuführen. Im Regierungsbezirk Detmold reduzierte sich die Zahl der geschlachteten Schweine gegenüber 2019 um 17,2 Prozent auf 5,7 Millionen; der zweithöchste Rückgang war im Regierungsbezirk Arnsberg mit 6,7 Prozent auf 1,8 Millionen Tiere zu verzeichnen. Lediglich im Regierungsbezirk Düsseldorf gab es hier einen Anstieg, und zwar um 6,9 Prozent auf 1,3 Millionen.

Die Zahl der geschlachteten Tiere ausländischer Herkunft hat sich 2020 im Vergleich zum Jahr 2019 fast halbiert. Wurden 2019 noch rund 1,6 Millionen Tiere importiert, waren es im Jahr 2020 noch rund 868 000 Tiere. Der Großteil der geschlachteten Tiere ausländischer Herkunft stammt aus den Niederlanden (67,2 Prozent) und aus Belgien (31,9 Prozent).

Die Zahl der jährlich geschlachteten Schweine hat sich in Nordrhein-Westfalen seit Mitte der 1970er Jahr mehr als verdoppelt. 1975 wurden noch weniger als acht Millionen Schweine geschlachtet. Der höchste Wert wurde 2011 mit fast 20 Millionen Tieren erreicht; seit dem Jahr 2015 ist die Zahl der Schlachtungen wieder rückläufig. (IT.NRW)

(145 / 21) Düsseldorf, den 28. April 2021